近年来中国食品行业频频发生种种震慑国人的事件,食品安全危机一次次挑战着所有消费者的心理承受能力,也给消费者的食品安全意识敲响了警钟。当人们普遍关注整体食品安全时却忽视了日常生活中随时随地发生食品安全:垃圾食品及路边小摊。垃圾食品的混用和路边不卫生小吃摊的屡禁不止,让许多青少年深受其害而钥匙儿童(即城市和农村的留守儿童)由于其父母长时间无法陪伴左右,同时缺乏食安意识,常常会发生一些食品安全事故。西湖区城管局翠苑中队为传播阳光正能量,共筑儿童新希望, 特携手浙商大食品学生会携阳小队发起“关爱钥匙儿童”实践活动,希望通过宣传食品安全知识,提高孩子们的食品安全意识,同时让孩子们了解街边小吃的不卫生状况,理解和支持城管叔叔阿姨对其采取的“制裁”措施。
8月20日上午,西湖区城管局翠苑中队执法队员与浙江工商大学食品学会携阳小分队志愿者走进杭钢构儿童快乐俱乐部与这里的钥匙儿童一起举行了一场“第二课堂”为主题的食品安全实践活动。活动以揭秘路摊黑心食品为起点;通过食品安全动画片、食品安全知识竞赛等趣味活动普及食品安全知识;最后通过生活大爆炸环节(包括薯片燃烧、牛奶橙汁混合、可乐与曼妥思的反应、自制驱蚊水、万能的西瓜皮)让孩子及在场的家长们在食品选购和食用方面避免走入误区。
http://iptvlm.zjol.com.cn/05iptvlm/system/2013/08/21/019548893.shtml
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