专家:绍兴藕粉创建区域品牌具有可行性

来源:浙江在线  发布日期:2011-08-29   字体:

“养在深闺”的绍兴藕粉路在何方? 零散经营的思考

 

专家:绍兴藕粉创建区域品牌具有可行性

  记者就上述问题采访了浙江工商大学经济学院的陆教授,其分析认为,区域品牌建设的途径是由政府做后盾,由产业协会做主体,以区域特色产业为基础,集中人力、物力、财力,实施品牌工程。绍兴的藕粉产业虽然零散,但潜力很大。他曾经在绍兴县柯岩街道的秋湖村做过一些调查,2010年,秋湖村及周边村的农户莲藕收入近380万元,年产藕粉8万余公斤,前景广阔。

  “绍兴藕粉创建区域品牌还是具有可行性的,可选择一个具有代表性的品牌作为绍兴藕粉的区域品牌。”陆教授谈到,在浙江,每一个规模较大的特色产业,基本上都有一个区域品牌,如“安吉白茶”、“仙居杨梅”、“临海蜜橘”,等等。

  而在绍兴,新昌是区域品牌建设的先行者,新昌县政府举全县之力抓“大佛龙井”茶叶品牌建设,每年策划一到两场大型专题活动,很快就在全国打响了品牌知名度。品牌出名后就可为行业服务,具有公共性,不管是龙头企业、合作社,还是专业大户,只要在区域内,符合条件的都可申请使用。

  “绍兴藕粉”用这种“一个拳头出击”的方法,转变以前的经营方式,生产经营围绕“品牌”来做,一定能打响“绍兴藕粉”的集体品牌。

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