她叫金淑颖，毕业于浙江工商大学，喜欢旅游，爱说爱笑，是一个典型的85后女孩，乐观、阳光。第一眼看到她，你肯定不会相信她已是“肯德基”的一店之长，管理着一个100多人的团队和上千万元的年营业额。

　　她说自己其实是一个内向的人，上大学之前甚至还害怕跟人打招呼，到肯德基工作之后性格才外向一点。肯德基是她的第一份工作，在毕业前三个月，她成为了肯德基储备经理一员。储备经理将从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始，将理论与实践相结合，逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程，金淑颖用了不到半年的时间顺利通过考核，晋升为餐厅副理。

　　虽然成长很快，但做餐厅副理的那段时间对金淑颖来说也是最具挑战的，身为副理需要继续学习。虽然是绩效管理、餐厅营销及团队管理三门课程的学习，可作为一名管理者角色的突然变化，给她带来了不小的压力，好在这个期间，餐厅经理即她的辅导人给予了她一对一地传授和示范，而背后是年轻有活力的团队，热情洋溢的工作伙伴，“兄弟姐妹”似的关系合作，为金淑颖带来了无限的动力。

　　同时，在那一年金淑颖参加了肯德基内部的冠军挑战赛，这是她第一次参加大型的比赛。起初很没有自信，但在经过一步步的辅导后，能力有了大幅度的提升。比赛之前，餐厅所有的伙伴都为她打气，安慰说：“没事，去了你已经是最棒的啦，拿第几都行。” 她说自己是幸运的，因为就在这段艰难的瓶颈期，整个团队给予她更多的热情和认同，大家互相分享技巧和经验，组织出游，释放压力。

　　在肯德基，从储备经理到餐厅经理一般需要4年的时间，但金淑颖通过自己的努力，用了不到2年的时间就完成了，并开始管理营业额过千万的餐厅。她的快速成长与企业成熟完备的人才培育体系是密不可分的。

　　现在，金淑颖又为自己设立了一个职业规划，她的短期目标是将本店做成区内的示范餐厅，自己成为区域经理。那长期目标呢？“当然是成为一名优秀的管理者，能够辅导他人做得更优秀呀！“金淑颖笑着说。 胡溪泉 钱冰冰

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