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我校与五芳斋集团签订战略合作协议 来源：食品与生物工程学院作者：杜汉根　发布日期：2012-04-05 　字体：大小:     3月30日，浙江工商大学与五芳斋集团战略合作暨第二期五芳斋奖学金设立签约仪式在嘉兴举行。我校校长张仁寿、副校长李金昌，五芳斋集团董事长厉建平、党委书记兼副总裁赵建平、总经理魏荣明出席签约仪式。我校科研处、食品学院、MBA学院等相关部门负责人参加仪式。本次合作是2004年双方首次合作的延续和深化。

    厉建平回顾了双方的合作历程。他说，8年中，五芳斋集团销售收入从4亿增长到28亿，企业的进步和高成长包含了浙江工商大学对五芳斋科研和人才的支持，是产学研合作达到共赢的结果。此次与浙江工商大学签订战略合作协议是五芳斋集团进一步提升企业核心竞争力，打造中国食品领军企业的又一努力。

    张仁寿表示，在企业的规模扩张、技术进步、商业模式、产业链整合、组织创新等方面，五芳斋都能做到与时俱进，走出了一条属于老字号的创新之路。浙江工商大学的“食品科学与工程”是浙江省重中之重学科，双方的合作将实现双赢。

    此次学校与五芳斋集团的战略合作包括：利用双方生产和教学科研平台，共同解决米食制品的研发和生产技术难题；定期开展技术交流、人员培训和实践教学活动；联合成立浙江工商大学五芳斋食品技术中心、浙江工商大学食品与生物工程学院学生实习实践基地和浙江工商大学食品科学与工程博士后流动站五芳斋基地等平台。双方以产学联动的方式，提高产品的科技含量，为五芳斋走向“百年百亿”提供科技保障。

    仪式上签署了浙江工商大学“五芳斋奖学金”（二期）设立协议，该奖学金用于奖励我校食品与生物工程学院综合表现优异的在校生。

    双方之前的战略合作已经取得丰硕的成果。我校与五芳斋集团合作开展6项食品科研项目，其中2个米制品方面的应用研究项目已获得省级重大科技项目支持。此外，学校每年也输送优秀毕业生加盟五芳斋，为企业的发展提供人才支持。