连续几日来，杭州遭遇雾霾天影响，位处下风向的江干区属污染较严重的地区，下沙大学生们纷纷戴口罩防霾。浙江工商大学食堂近日对症下“药”出了个奇招。

中午，下了课的同学们来到学校的食堂准备就餐时发现，学校的食堂竟然另开了窗口——“抗霾菜专区”！炒藕片、虾皮冬瓜、木耳炒蛋……一位排在“抗霾菜”专区的李同学说：“学校食堂这样的做法还挺合心意的，知道根据天气来做菜，让我们从食物上来抵抗雾霾，真是个好办法！”其他在“抗霾菜”专区排队的同学也纷纷表示学校的做法非常人性化。

据笔者了解，“抗霾菜”是浙商大学校食堂专门为雾霾天设计推出的。为学校师生健康着想的清肺菜。“今天是第一天推出，菜色是精心设计的，”在食堂工作的王师傅介绍说，“炒藕片、虾皮冬瓜、炒萝卜片和木耳炒蛋，这些菜都具有清肺的食疗功效，行云、流水、清风三个食堂（浙商大学生食堂）都设有专窗供应，给学生选择。”

食堂负责人乔梁梁表示：“雾霾天，空气中污染物多，食疗胜过中药方，抗霾菜应时而生，为师生健康护航。我们要做一个贴心的商炊君！”

 http://school.youth.cn/st/sthd/2014/1128/715853.shtml