镉（元素符号：Cd）是当前危害人体健康的污染物重金属元素之一。如何减控蔬菜作物体内的重金属Cd含量，浙江工商大学环境与工程学院由3名本科生组成的团队，深入实验室7个月，终于找到了解决方法。近日，凝聚了这一学术成果的论文《镉污染耕地肥料管理优化阻控作物镉积累》，在全国大学生生命科学创新创业大赛中斩获一等奖。

实验，还是实验！

谈及重金属，多数人对它们的了解停留在了元素周期表上，那么镉又是什么？

镉是人体非必需元素，在自然界中一般含量很低，正常环境状态下，不会影响人体健康。当环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体引起慢性中毒。比如农田受到镉污染，其种植出来的蔬菜镉含量就会超标，成为危害人体健康的食品。

徐茜茹是浙江工商大学环境与工程学院大三学生，也是团队负责人。她说，重金属镉Cd和我们息息相关，“我们国家现在土壤镉Cd污染形势严峻，实际上，现在部分中轻微Cd污染耕地仍用于农业生产，这也增加了Cd进入食物链的风险。”

徐茜茹介绍：“我们平时食用的蔬菜，假如是在被重金属镉污染的土壤中种植的，可能会含有少量的重金属Cd，重金属具有的富集效益，通过食物链进入人体会导致很多疾病。”为此，他们的研究就是基于肥料管理的基础上进行的，首次提出了以“阻控作物Cd积累”为目标，以“氮素养分管理、产脱落酸菌配施”为中心的技术体系，同时阐明了相关过程的内在机制。

简单地来说，三名本科生通过多次实验，发现可以利用氮肥、微生物菌肥来减少和控制农作物中的镉积累。

徐茜茹说：“我们希望为减控植物体内的Cd含量做出贡献。在未来，这一研究成果可以投入使用，减少镉蔬菜的出现，保护人体健康。”

指导老师是“靠山”

一个看似简单的结果，徐茜茹说，她们团队在实验室阶段也曾付出不少努力。错过饭点、驻守实验室四五个小时，对于她们来说已是家常便饭。为及时记录新产生的数据，她们曾从下午一直待到凌晨1点，错过了寝室门禁时间，并为此“牺牲”了整个暑假。“就连去参加比赛的路上，大家都是反复练习精心准备。学术性的内容，专业性太强，既要说得有理有节，又要通俗易懂，这个还是比较难的。”

都韶婷、刘惠君两位老师是这个项目的指导老师。徐茜茹说，其实在获奖的背后，两位老师的付出也是蛮多的。“我们在实验室的日日夜夜，老师对我们也是不离不弃的。每次出状况，我们手忙脚乱、不知所措的时候，都是他们提供了帮助。”

当然，在浙江工商大学环境与工程学院，一直也是鼓励学生进行科研活动的。据了解，从本科生入校起，学院就实行双班主任工作制度，一个班级配备两名班主任，分别由教授和副教授担任，同时搭建了本科生进实验室的良好平台，为本科生提供丰富的科研实践机会，任何环境学院的学生在大一都可以申请加入心仪的导师项目。