3月18日上午，中国工程院朱蓓薇院士聘任仪式在我校国际会议中心举行。校党委书记金一斌、校长陈寿灿出席仪式。仪式由副校长苏为华主持。

金一斌代表学校对朱蓓薇受聘为我校院士表示欢迎。他介绍了朱蓓薇院士的研究领域、学术成果，以及学校食品学科近年来的特色发展优势。金一斌指出，当前，高水平大学的发展离不开高层次人才的支撑。朱蓓薇院士的加盟，必将为我校食品学科发展起引领作用，增强发展力量，提振发展信心。 他希望在朱院士的带领、支持下，学校食品学科能闯出新天地，取得新成果、创造新业绩；希望老师们要见贤思齐，以朱院士为榜样，崇尚科学，潜心科研，勇攀高峰，自觉践行“四有”“四个引路人”“四个相统一”的要求，为推进我校高水平大学建设做出新贡献。

会上，陈寿灿代表学校为朱蓓薇颁发了聘任证书。

朱蓓薇感谢学校对自己的信任，她回顾了近几年来与我校在食品科学领域的科研合作经历，见证了浙江工商大学快速发展的历程。 她非常高兴成为浙江工商大学的一员，愿为学校学科建设出一份力。

仪式后，朱蓓薇作了题为《创新发展大健康食品产业，助推健康中国》的学术报告。

朱蓓薇现为中国工程院院士，担任国家海洋食品工程技术研究中心主任，兼任第七届国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人，中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员，国家高技术研究发展计划（863计划）海洋技术领域主题专家等。长期致力于农产品、水产品精深加工的基础理论和应用研究，主持“十三五”国家重点研发计划专项、国家973计划前期研究专项、国家“十二五”863计划项目、国家“十一五”科技支撑计划等纵向课题30余项。出版《海珍品加工理论与技术的研究》等学术著作10部，发表学术论文200余篇，获国际、国内授权发明专利70余项。