韩剑众副教授当选为浙江省肉类产业协会副会长

发布日期：2003-10-27 　 字体：大 中 小

日前，浙江省肉类产业协会在杭州成立，我校食品工程系系主任韩剑众副教授当选为副会长。 为进一步保障我省肉类食品的卫生安全质量，应对未来的国际市场竞争，推进组织化程度的提高，培育龙头骨干企业，增强竞争力，新成立的浙江省省肉类协会将着力加强行业自律，制定行规行约，规范行业行为，提高全省肉类行业信誉，创造和维护公平竞争环境，倡导开展以绿色消费、绿色市场、绿色通道为内容的“三绿工程”。 　　浙江省肉类协会覆盖了全省所有肉类生产、加工、流通的企业共150余家，我校作为高校中的唯一代表参加了成立大会。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　（食品生物与环境工程学院　供稿）