沈莲清教授等完成的成果获2005年度教育部提名国家科学技术奖科技进步二等奖

发布日期：2006-01-10 　 字体：大 中 小

经教育部提名、国家科学技术奖励委员会批准，并于近日公告了2005年度教育部提名国家科学技术奖授奖项目，我校副校长沈莲清教授、王向阳教授等人完成的成果《亚洲叶菜货架期延长工程（一 、二期工程）》获得2005年度教育部提名国家科学技术奖科技进步二等奖。 《亚洲叶菜货架期延长工程（一、二期工程）》是在2003年前完成的一期工程的基础上，2004年至2005年进行了后续的理论研究，进一步完善了叶菜黄化新理论，同时又建立了一整套叶菜采后质量保证体系和贮运保鲜技术，并在浙江省黄岩、龙游、柯城等多个县市进行了该技术的推广应用，已产生5230多万元的经济效益。 澳大利亚政府国际经济中心对该成果提出的新理论及其在中国和澳大利亚的应用价值给予了高度评价。 （科技处 供稿）